Полезные статьи
Читать все статьи
СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЕКЦИОННАЯ, МОДУЛИРОВАННАЯ, С НАКЛОНЯЕМОЙ ЧАШЕЙ СЭСМ-0,25ЛЧ
Характеристики товара
Производитель:
Тулаторгтехника
Артикул:
4090101
Код товара:
00000017015
Страна:
РОССИЯ
Тип продукта:
Сковорода электрическая
Вес, кг:
125
Вес в упаковке, кг:
150
Габариты в упаковке, мм:
940*960*1050
Длина, мм:
800
Высота, мм:
105
Ширина, мм:
846
Напряжение:
220В
Мощность, Вт:
6 000
Объем чаши, л:
40
Опрокидывание:
Ручное
195 242
₽
Сковорода электрическая СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электротеплового аппарата, используемого преимущественно для тушения, припускания, пассерования различных продуктов, также возможны жаренье во фритюре и основным способом. Чаша сковороды отлита из чугуна. Нагрев пода чаши осуществляется ТЭНами, установленными под подом. Заданная температура пода поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, который имеет диапазон регулирования от 50 до 3000С. Доступ к контактам ТЭНов предусмотрен с тыльной стороны чаши. Справа, на панели, размещены рукоятка терморегулятора, лампа, сигнализирующая о подключении сковороды к электросети и лампа, сигнализирующая о включении – выключении ТЭНов. Для обслуживания приборов управления, панель можно открыть. Чаша сковороды наклоняется на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов, при помощи винтового механизма. Слева, размещён маховик механизма наклона чаши.