Полезные статьи
Читать все статьи
UNOX Конвекционная печь XEFR-06EU-ELRV-DR Vittoria
Характеристики товара
Производитель:
Unox
Артикул:
XEFR-06EU-ELRV-DR
Код товара:
23-00026070
Страна:
ИТАЛИЯ
Тип продукта:
Печь конвекционная
Вес, кг:
72
Вес в упаковке, кг:
88
Габариты в упаковке, мм:
1100х950х850
Гарантия (месяцев):
12
Длина, мм:
800
Высота, мм:
682
Ширина, мм:
811
Напряжение:
380В
Мощность, Вт:
1 030
Температурный режим:
Среднетемпературный
Количество уровней:
6
Управление:
Электронное
Пароувлажнение:
Есть
Размер противня, мм:
600х400
297 585
₽
Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR Vittoria со встроенным дренажным отверстием, используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. Ручные режимы: изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C, конвекция с паром 50-260°C с технологией STEAM.Plus от 10-100%, конвекция 50-260 °C с технологией DRY.Plus. Технические особенности: камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены, LED-подсветка камеры, система защиты от перегрева, открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы, опоры для противней из гнутого стального L-образного листа. В комплект поставки противни не входят.